Freie Fahrt durchs Rathaus
Nach und nach entlocken sie dem alten Gemäuer seine Geheimnisse: Bei der Rathaus-Sanierung stoßen die Verantwortlichen immer wieder auf neue Erkenntnisse über die Vergangenheit des repräsentativen Bauwerks auf dem Marktplatz. Beispielsweise konnten Marktbeschicker früher mit ihrem Pferdegespann durch das Gebäude durch fahren.
Besteuerung von Renten
Viele Senioren erhalten derzeit unangenehme Post vom Finanzamt. Der Grund ist die seit 2005 geänderte Besteuerung der Alterseinkünfte und damit verbunden die Einführung des Rentenbezugsmitteilungsverfahrens.
Komposition von Lachs und Lachsklößchen mit Reibekuchen und Senfsoße
Heute: Sven Kahlenberg aus der Reblaus in Metzingen kocht ein raffiniertes Fischgericht.
Rehrücken gebraten mit Mandel-Olivenkruste, jungem Gemüse und Nudeln
Lammrücken im Kartoffel-Mantel mit Linsen und karamellisierter Rote Bete
Zweierlei vom Kaninchen mit Leipziger Allerlei
Gerollte Kalbsbrust mit Gemüse-Schupfnudeln
Entrecôte vom Angusrind mit Pastrami-Marinade und Rotweinsößle
Pute im Käsekräutermantel in Champagnertrüffelsoße und Brezelknödel
Rehrücken im Tramezzini-Mantel an Schoko-Chili-Soße dazu Steinpilzravioli
Schweinefilet im Kräutermantel mit hausgemachten Bubaspitzla
»Branzino insolano« – Filet vom Seewolf nach Inselart
Geschmortes Ragout mit Lembergersauce und Spätzle
Sauerbraten vom Lamm mit Bärlauchschupfnudeln
Lammkotelett an Rosmarin-Knoblauchsauce und Pommes Lorette
Dalmatinischer Rostbraten mit Rosmarinkartoffeln
Rinderfilet mit provenzalischem Gemüse, Pesto und Kartoffelstroh
Putenbrust-Röllchen mit Ziegenkäse-Walnuss-Hägenmark-Füllung
Kalbsvögele in Riesling-Sahne-Soße mit Buabaspitzla
Rib-eye-Steak vom Albbüffel mit Speckkartoffeln
Mostbraten mit Spätzle und Salat
Albochsenbäckchen in Barolosauce
Kalbsrücken mit Orangen-Hollandaise
Saibling auf Gemüsebett mit Backkartoffeln
New Zealand Lammkarrée mit Pommes Nouvelles
Gans vom Grill und Gans normal
Wildschweinmedaillons mit Champignonsoße
Schweinelendchen an Kirschsoße
Gelbflossenthunfisch mit schwarzem Reis
Kalbsmedaillon auf buntem Spargelragout
Alblamm mit gefüllter Grießschnitte und Bärlauch
Entrecôte im Kräutermantel
Hirschkalbsteak unter der Macadamiakruste
Ehestetter Wildsau mit Wacholder-Zimtpolenta
Ente mit Apfelrotkohl und Kürbis-Semmelknödel
Rehrücken im Wirsingmantel.
Forelle blau mit Dillkartoffeln
Lamm und Langostino an Lavendel gegrillt
Sautierte Lammleber mit Kartoffelgratin
Motto: Erlebe den Unterschied
Frauen lieben SUVs, weil man so schön hoch sitzt, Männer, weil man mit diesen Allradlern auch durchs Gelände rollen kann. Mit frischem Design und großem Gepäckraum soll der kompakte Ford Kuga in seiner Klasse nun neue Kundenkreise ansprechen.
Untersagung des Führens von einem Fahrrad
An dieser Stelle wurde schon mehrfach darauf hingewiesen, dass Alkohol und Fahrradfahren genauso wenig zusammenpassen, wie Alkohol und Fahren mit einem Kraftfahrzeug.
Hinschauen, wo man sich hinbewegt
Akzeptanz von Geschwindigkeitsmessungen
Wann liegt ein Feld- oder Waldweg vor?
Phasenwechsel vor der Ampel ist einzukalkulieren
Wertminderung
Radfahrer gegen Pkw
Fußgängerüberwege/Pflichten des Fußgängers
Vorfahrt mit Einschränkungen
Schnell noch Punkte abbauen und anderes
Multifunktionaler Lifestyle-Kombi
Keine Frage, ein Hingucker ist der Peugeot 308 SW allemal, vereint er doch die Vorzüge eines Vans mit den agilen Eigenschaften eines Kombis unter extravagant gestylter Karosse.
Forschungen lassen hoffen
Der Tübinger Hirnforscher Professor Dr. Mathias Jucker erhält den Hamburger Wissenschaftspreis 2013. Die Akademie der Wissenschaften in Hamburg zeichnet damit seine Forschungen zu zellulären und molekularen Mechanismen aus, die für die Hirnalterung und die Entstehung der Alzheimerkrankheit verantwortlich sind.
Schimpfeck
Keine Priorität. Die Bundesstraße 28 von Tübingen nach Rottenburg hat zurzeit keine höchste Priorität und ein konkreter Baubeginn kann nicht zugesichert werden – das hat das Bundesverkehrsministerium jetzt Oberbürgermeister Boris Palmer mitgeteilt.
Bücher im Feuer
Als besonderes Objekt zeigt das Stadtmuseum im Mai einen Ausschnitt aus dem Dokumentarfilm »Berlin unterm Hakenkreuz«. Der kurze Ausschnitt behandelt die Bücherverbrennung vor 80 Jahren, am 10. Mai 1933 in Berlin.
Ausgezogen. Es ist nicht mehr zu übersehen: Die Polizeireform trifft Tübingen überraschend schnell. Bereits zum Juni wird der Tübinger PD-Leiter Jörg Krauss ins Stuttgarter Staatsministerium wechseln. Dort wird er als Referatsleiter das Innenressort leiten.
Mit »Kiss and Ride« am Bahnhof
Seit vergangenem Sonntag ist die Verkehrsführung im Zinser-Dreieck umgestellt. Die Änderungen haben Auswirkungen für Anlieger und Durchgangsverkehr, für Fußgänger, Radfahrer und Kunden des Stadtverkehrs Tübingen.
Deppendorf als Gastredner
Der Journalist und Leiter des ARD-Hauptstadtstudios Ulrich Deppendorf wird Gastredner der 10. Tübinger Mediendozentur an der Universität Tübingen.
Schneller im Internet
Mit der symbolischen Freischaltung am Verteilerkasten in der Bühler Römerstraße haben der Erste Bürgermeister Michael Lucke und Ortsvorsteher Gerhard Neth die letzte Lücke im Tübinger Glasfasernetz geschlossen.
Gefloppt: Es hört sich ziemlich gut an. Ohne Kosten das Auto parken, und zudem den Bus in die Tübinger Innenstadt fahren, ebenfalls für lau.
Tübingen kontrolliert doch
Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) wirft in einer Erklärung Tübingen und zahlreichen weiteren Kommunen vor, die Umweltzone nicht ausreichend zu kontrollieren. Dies beruhe zumindest im Falle Tübingens auf veralteten Informationen, wehrt sich nun die Stadtverwaltung.
Abgetreten. Es hatte lange gedauert, vergangene Woche hat Hans Küng endlich die Bühne verlassen: Er hat den Vorsitz der Stiftung Weltethos an Eberhard Stilz übergeben.
Wie Schönes Wissen schafft
Was haben ein gehäkeltes Korallenriff, ein Reh und das schönste physikalische Experiment der Welt gemeinsam? Sie zeigen, »Wie Schönes Wissen schafft« und wie Wissen Schönes schafft: Noch bis 1. September ist die Ausstellung des Museums der Universität Tübingen im Schloss Hohentübingen als Kern des MUT-Jahresthemas 2013 zu sehen.
Bummeln bis in die Nacht
Tübingen shoppt in den Frühling: Wieder einmal steht die Tübinger Innenstadt ganz im Zeichen des genussvollen Einkaufens. Am Samstag, 4. Mai, findet in der gesamten Tübinger Innenstadt eine lange Einkaufsnacht statt.
Kommen, ausprobieren und mitmachen
»Gut eingeschlagen« habe sie, die Bike, Board & Tourismus, die im vergangenen Jahr zum ersten Mal stattfand: Hans-Peter Schwarz, Geschäftsführer der Tübingen erleben GmbH, fand bei der Vorstellung der zweiten Auflage der Messe rund um Bike und Board lobende Worte. Am 27. und 28. April verwandeln sich Landratsamt und Sparkassen-Carre wieder in zwei große Freizeitparks.
Klimaschutz im Wilhelmsstift
Der Innenhof des Wilhelmsstifts in der Collegiumsgasse verwandelt sich am Samstag, 27. April, in eine Austausch- und Informationsplattform für den Klimaschutz. Von 10 bis 14 Uhr bieten Fachleute Beratungen und Informationen an, Spitzenkoch Simon Tress kocht klimafreundlich und die Architektenkammer informiert anhand aktueller Bauprojekte über klimagerechtes Wohnen.
Die Region kulinarisch entdecken
Die Tübinger Innenstadt hat am kommenden Samstag, 27. April noch mehr zu bieten als sonst: Denn von 10 bis 18 Uhr findet dann wieder der Tübinger Regionalmarkt statt. Unter dem Motto »Regional ist genial!« werden an diesem Tag rund 100 Aussteller ihre regionalen Produkte in der Tübinger Altstadt anbieten.
Geehrt I. Ministerpräsident Winfried Kretschmann verlieh in der vergangenen Woche den Landesverdienstorden an 27 Persönlichkeiten aus dem Ländle. Auch aus unserem Verbreitungsgebiet waren zwei Geehrte dabei: Inge Jens und Bischof Gebhard Fürst.
Aufgeflogen. Das war ganz schön dreist: Mitarbeiter des AWG-Mode-Centers in Pfäffingen haben über Monate hinweg sich an den Beständen ihres Arbeitgebers bedient und in neun Monaten Bekleidung im Wert von 100 000 Euro entwendet.
»Theater voranbringen«
Thorsten Weckherlin wird neuer Intendant des Landestheaters Tübingen. Der Verwaltungsrat hat sich in der Sitzung in der vergangenen Woche einstimmig für den 50-Jährigen ausgesprochen.
Internationale Film-Raritäten
Ein Doppeljubiläum erwartet das Festivalpublikum in Tübingen, Stuttgart und Freiburg: CineLatino feiert sein 20-jähriges Bestehen. Und CineEspañol hat nach 10 Jahren auch allen Grund zum Feiern! Was als kleine Filmreihe begann, hat Durchhaltevermögen bewiesen und sich zur wichtigsten Plattform für den lateinamerikanischen und spanischen Film in Deutschland entwickelt.
Zwei Patiententage
Zwei Patientenveranstaltungen findet in diesen Tagen an der Tübinger Uniklinik statt. Einer behandelt das Thema »Leben mit Krebs«, der andere informiert über Organspende.
Schokoladiges Tübingen
Die chocolArt 2012 war für die Veranstalter wieder ein voller Erfolg. Rund 261 000 Besucher ließen sich an den sechs Tagen des Schokoladenfestivals vom Duft heißer Schokolade und den süßen Verheißungen der zahlreichen Chocolatiers in die Tübinger Innenstadt locken.
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