Besteuerung von Renten
Viele Senioren erhalten derzeit unangenehme Post vom Finanzamt. Der Grund ist die seit 2005 geänderte Besteuerung der Alterseinkünfte und damit verbunden die Einführung des Rentenbezugsmitteilungsverfahrens.
Komposition von Lachs und Lachsklößchen mit Reibekuchen und Senfsoße
Heute: Sven Kahlenberg aus der Reblaus in Metzingen kocht ein raffiniertes Fischgericht.
Rehrücken gebraten mit Mandel-Olivenkruste, jungem Gemüse und Nudeln
Lammrücken im Kartoffel-Mantel mit Linsen und karamellisierter Rote Bete
Zweierlei vom Kaninchen mit Leipziger Allerlei
Gerollte Kalbsbrust mit Gemüse-Schupfnudeln
Entrecôte vom Angusrind mit Pastrami-Marinade und Rotweinsößle
Pute im Käsekräutermantel in Champagnertrüffelsoße und Brezelknödel
Rehrücken im Tramezzini-Mantel an Schoko-Chili-Soße dazu Steinpilzravioli
Schweinefilet im Kräutermantel mit hausgemachten Bubaspitzla
»Branzino insolano« – Filet vom Seewolf nach Inselart
Geschmortes Ragout mit Lembergersauce und Spätzle
Sauerbraten vom Lamm mit Bärlauchschupfnudeln
Lammkotelett an Rosmarin-Knoblauchsauce und Pommes Lorette
Dalmatinischer Rostbraten mit Rosmarinkartoffeln
Rinderfilet mit provenzalischem Gemüse, Pesto und Kartoffelstroh
Putenbrust-Röllchen mit Ziegenkäse-Walnuss-Hägenmark-Füllung
Kalbsvögele in Riesling-Sahne-Soße mit Buabaspitzla
Rib-eye-Steak vom Albbüffel mit Speckkartoffeln
Mostbraten mit Spätzle und Salat
Albochsenbäckchen in Barolosauce
Kalbsrücken mit Orangen-Hollandaise
Saibling auf Gemüsebett mit Backkartoffeln
New Zealand Lammkarrée mit Pommes Nouvelles
Gans vom Grill und Gans normal
Wildschweinmedaillons mit Champignonsoße
Schweinelendchen an Kirschsoße
Gelbflossenthunfisch mit schwarzem Reis
Kalbsmedaillon auf buntem Spargelragout
Alblamm mit gefüllter Grießschnitte und Bärlauch
Entrecôte im Kräutermantel
Hirschkalbsteak unter der Macadamiakruste
Ehestetter Wildsau mit Wacholder-Zimtpolenta
Ente mit Apfelrotkohl und Kürbis-Semmelknödel
Rehrücken im Wirsingmantel.
Forelle blau mit Dillkartoffeln
Lamm und Langostino an Lavendel gegrillt
Sautierte Lammleber mit Kartoffelgratin
Motto: Erlebe den Unterschied
Frauen lieben SUVs, weil man so schön hoch sitzt, Männer, weil man mit diesen Allradlern auch durchs Gelände rollen kann. Mit frischem Design und großem Gepäckraum soll der kompakte Ford Kuga in seiner Klasse nun neue Kundenkreise ansprechen.
Untersagung des Führens von einem Fahrrad
An dieser Stelle wurde schon mehrfach darauf hingewiesen, dass Alkohol und Fahrradfahren genauso wenig zusammenpassen, wie Alkohol und Fahren mit einem Kraftfahrzeug.
Hinschauen, wo man sich hinbewegt
Akzeptanz von Geschwindigkeitsmessungen
Wann liegt ein Feld- oder Waldweg vor?
Phasenwechsel vor der Ampel ist einzukalkulieren
Wertminderung
Radfahrer gegen Pkw
Fußgängerüberwege/Pflichten des Fußgängers
Vorfahrt mit Einschränkungen
Schnell noch Punkte abbauen und anderes
Multifunktionaler Lifestyle-Kombi
Keine Frage, ein Hingucker ist der Peugeot 308 SW allemal, vereint er doch die Vorzüge eines Vans mit den agilen Eigenschaften eines Kombis unter extravagant gestylter Karosse.
Stolpersteine des Erinnerns
Es ist vielleicht ein deutsches Schicksalsdatum: In der vergangenen Nacht jährte sich der Fall der Berliner Mauer zum 22. Mal. Am 9. November 1918 dankte nach dem verlorenen Weltkrieg der Deutsche Kaiser Wilhelm II. ab und floh ins holländische Exil.
Volksabstimmung – ein faules Ei
Volksabstimmung, das klingt gut. Das ist Demokratie, direkte Demokratie sogar. In Griechenland sollen jetzt die Bürger abstimmen, ob sie die Sparprogramme zur erhofften Lösung der griechischen Schuldenkrise billigen. Europa und seine Euro-Krisenretter um Merkel und Sarkozy stehen kopf über soviel Demokratie.
Wir sehen uns auf Facebook
Neulich sollte ich auf Facebook wieder eine Freundschaftsanfrage bestätigen. Sie kam von einem einstigen Kollegen, mit dem ich damals – viele, viele Jahre ist das her – in den paar Wochen kaum ein näheres persönliches Wort gewechselt hatte. Nett war er, freundlich still, angenehm zurückhaltend nach meiner Erinnerung. Jetzt sollte ich sein Freund werden.
Banken voll Sorgen – und Stolz
Die Krise spitzt sich dramatisch zu. Egal ob sie Finanz-, Euro-, Schulden-, Banken-, Griechenland-, oder Kapitalismuskrise genannt wird. Alle paar Tage purzeln bisherige Tabus. Während ein Bankrott mit teilweisem Schuldenerlass für Griechenland noch vor vier Wochen als unverantwortliches Gerede gegeißelt wurde, gilt er nun als unvermeidlich.
Der Spitzberg im Windschatten
Eine im Ausmaß eher noch bescheidene Fotomontage und die Schlagzeile »Windkraft vom Spitzberg« zeigen, was da angedacht ist: gigantische Windräder – auch – auf dem Spitzberg. Vor der Wurmlinger Kapelle, Uhlands Kapelle. Hinter dem Schloss. Über der Tübinger Neckarfront und Hölderlins Waldwegen.
Und ab ging die Post
Da ersteigert man ein altes, längst vergriffenes Buch über Ebay. Ganz billig, natürlich. Der Preis liegt sogar unter dem Porto. Das dauert alles immer ein bisschen, bis das überwiesen, verpackt und verschickt ist – und ankommt, wenn es ankommt.
Einsiedels Alptraum
Zwickt mich mal einer? Kann mir mal jemand vertrauenswürdig versichern, dass wir nicht den 1. April haben, dass keine Fasnet um den Weg ist und keine Walpurgisnacht, und dass an Halloween solche Scherze noch nicht üblich sind??
Der Tübinger Papst
Papst Benedikt XVI. macht beim Besuch in seinem Heimatland nicht in Tübingen Station.
Denkmäler und Denkmale
Ein Denkmal im Sinne des Amts ist einfach etwas Erhaltenswertes, das Schutz verdient. Das kann eine Kathedrale oder ein Kloster sein, ein Kraftwerk oder eine Zeche, eine Mensa, eine Villa oder ein Backhäusle, sogar eine alte Eiche im Schönbuch oder die Platanenallee. Nennen wir sie Denkmäler.
Wenn die Welt untergeht
Davon geht die Welt nicht unter. Nein, das tut sie nicht. Aber was da am Freitagabend so urplötzlich aus einer schwarzen Wolkenfront über Pfrondorf hereinbrach, das konnte den Getroffenen des Hagelschlags tief im Gemüt schon so vorkommen. Ein Schock.
Der Mord am Weiher scheint geklärt
Weil im Schönbuch liegt gleich hinter der Kreisgrenze. Der idyllische Dörschachweiher, an dem am Abend des 30. Oktober 2000 der damals elfjährige Tobias D. erstochen wurde, versteckt sich zwischen Weil und Dettenhausen.
Warum so hügelig?
Klasse gemacht, diese Blödelei! Echt witziger Trash, dazu noch ziemlich professionell! Doch nicht allen gefällt dieser Clip mit dem eingängigen Refrain, den die beiden Studentinnen und ihre Freunde da vor vier Wochen auf der Videoplattform Youtube ins Internet gestellt haben: »Tübingen, warum bist du hügelig?«
Ein kurzes Leben
An dem Balkonpfosten, um den sich wild wuchernd der Knöterich rankt, hatten sie sich ihr Nest gebaut, ein paar Meter links vorm Fenster. Wäre da nicht bald das dichte Blattwerk im Weg gewesen, ich hätte das wachsende Familienglück der Amseln fast auf Augenhöhe begleiten können: das Eierlegen des Weibchens, das wohl rund zwei Wochen lange wechselnde Bebrüten des braun-schwarzen Paares, das Schlüpfen und das fleißige Stopfen der weit aufgesperrten Schnäbel.
Seltsames Wetter
Dem Wetter geht es so wie manchen anderen begabten Leuten. Dass es seine Aufgaben die meiste Zeit über richtig gut erledigt, würdigt kaum jemand. Wenn es aber mal schwächelt, wird allenthalben gemault. Dann reden alle vom Wetter. Sogar wir.
Das geteilte Auto
Böse Menschen behaupten, ein schwäbischer Autofahrer würde eher seine Frau mit einem Fremden teilen als sein Heilixblechle. Trotzdem können sich – je nach Umfrage – mittlerweile zwischen einem und drei Vierteln aller deutschen Chauffeure Carsharing vorstellen. Dafür haben wohl, gerade bei den sparsamen Schwaben, die Benzinpreise gesorgt.
Die Ferien fangen im Stau an
Zugegeben: Es gibt für solche Baustellen keinen wirklich passenden Termin. Es gibt nur schlechte, ganz schlechte und katastrophale. Auf der vielbefahrenen B 27 muss zwischen dem Bläsibad und dem Autohaus Diedler in Tübingen der Belag saniert werden. Das sehen gerade die Autofahrer und Pendler im Prinzip am besten ein, die jetzt am lautesten schimpfen und fluchen.
Auslaufmodell Stadtlauf
Für manche war das eine Schreckensnachricht: Der Hauptsponsor steigt aus. Die Organisatoren wollen nicht mehr, jedenfalls nicht ohne ihre Stars. Der Stadtlauf 2011 könnte der letzte gewesen sein.
Ruhen im Friedwald
Morgen wird im neuen Friedwald bei Hohenentringen die erste Bestattung begangen. Fast 400 Besucher kamen am Samstag zur Eröffnung der naturnahen Begräbnisstätte im Wald des Freiherrn Burkhard von Ow, Bruder des Ammerbucher Bürgermeisters Friedrich von Ow.
Ein Klo für Bello
Der Nachbarin war das peinlich. »Jetzt erwischen Sie mich ausgerechnet bei meiner vornehmsten Tätigkeit«, sagte sie verlegen. Ihr Mischling hatte gerade sein Geschäft auf der Wiese verrichtet. Und sie war dabei, die Hinterlassenschaft mit einem über die Hand gestülpten Plastikbeutel einzutüten. Es braucht dazu weder Schäufelchen noch Zange, ein bisschen Fingerfertigkeit reicht. Nicht alle Herrchen und Frauchen machen das so. Nur die Vornehmen.
Nur vor dem Teufel
Weltweit ist wahrscheinlich Friedrich Hölderlin der bekannteste Tübinger. Unter den Deutschen dürfte das Dieter Thomas Kuhn sein. Hölderlin, der Dichter, ist lang schon tot. DTK aber, das Phänomen, es lebt. Jetzt tritt »Die singende Föhnwelle« wieder in ihrer Heimatstadt auf, in der vor ungefähr 18 Jahren ein unvergleichlicher Siegeszug begann, genauer gesagt im Weilheimer Kneiple.
Schokoladiges Tübingen
Die chocolArt 2012 war für die Veranstalter wieder ein voller Erfolg. Rund 261 000 Besucher ließen sich an den sechs Tagen des Schokoladenfestivals vom Duft heißer Schokolade und den süßen Verheißungen der zahlreichen Chocolatiers in die Tübinger Innenstadt locken.
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